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木槿面花(4/9)
清晨，摘取半开未开的可食用木槿花；
清水洗净，沥干水；
去掉花蒂；
去掉花蕊；
将面粉，盐，泡打粉活匀；
花的正反两面均匀裹上面粉；
裹上鸡蛋液；
油加热至六成热，放入木槿面花，炸至表面金黄；
出锅，控干油，撒上白糖，立即享用。