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豆角炒瘦肉(5/5)
选我图里这种豆角会好吃一点，其他品种豆角也是同种操作，只是味道口感不同。豆角切段，瘦肉切条，拍蒜沫备用。
热锅凉油爆香蒜沫，下豆角翻炒2.3分钟
把腌好的瘦肉倒下去一起翻炒。
豆角有点变软，不会夹生之后，加入少许盐，鸡粉，少许蚝油调味。
翻炒几下出锅。