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随手凉菜(4/4)
木耳提前一小时泡发
水里放花椒八角葱姜盐，煮花生，20分钟后捞出，有时间可以让花生在汤里浸泡2小时左右再捞出会更入味
芹菜切一厘米小段，木耳洗净，水开后焯2分钟捞出
所有材料一起过凉水，放入盘中，加香油、盐，拌匀即可，清脆爽口开胃小菜就做好了