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#就是红烧吃不腻！#蒜泥秋葵(4/9)
秋葵洗净，入沸水烫熟。
捞出备用。
蒜头拍碎切成末。
小米椒切小段。
生抽、料酒、醋、剁椒酱调成酱汁。
锅烧热，倒油。
油温7成热，入蒜泥和小米椒爆香。
加入酱汁烧开。
浇在秋葵上即可。