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葡式蛋挞(空气炸锅版)(
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将牛奶、淡奶油还有白砂糖,隔热水搅拌至融化,然后放置一旁冷却至室温。
冷却好后加入三个蛋黄,再用网筛筛入低筋面粉,充分搅拌后,过滤一下。
将过滤好的蛋挞液,直接舀进蛋挞皮里,每个大概7分满就可以了。
把蛋挞放进空气炸锅中150°,计时15分钟就可以啦(或者烤箱220度 烤25分钟左右)~
出锅~