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#就是红烧吃不腻！#红烧土豆(10/10)
准备食材
土豆去皮清洗干净，切滚刀块
葱切成葱花，姜切片，蒜拍扁切小粒（忘记拍了）
炒锅中加入食用油
把姜片蒜粒八角下锅翻炒出香味
再把土豆倒进去翻炒
翻炒到土豆边缘变透明，加入生抽
再加入跟土豆齐平的开水，盖上盖子闷煮5― 8分钟
这时候汤汁变少，用筷子可以轻松扎进土豆，就表示土豆熟了，加入适量白糖，还有葱花，翻炒均匀出锅，你也可以根据自己口味调味
出锅