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奶香南瓜饼(
4
/9)
南瓜洗净蒸熟
南瓜去皮,加入糯米粉,糖,牛奶看情况添加
我用的板栗南瓜,比较干,就加了少许牛奶,如果大家用的普通南瓜,水份比较大,可以不加牛奶,或者太湿的话还要适当增加糯米粉。
最终可以和成团
将南瓜面团和豆沙馅分成适合自己的剂子,豆沙占南瓜团的三分之一即可
包起来
压成饼状
裹上芝麻
少许油,小火煎至两面金黄即可