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#就是红烧吃不腻！#红烧鲫鱼(3/12)
先将鱼内脏掏出，清洗干净，葱姜蒜切片备用。
锅热后倒入适量油，将葱姜蒜倒入煸炒起香。
接着先倒入一条鱼煸。
先下锅的鱼翻身后，再倒入另一条鱼下锅煸。
两条鱼翻身煸炒后，撒入适量的葱花。
接着倒入适量的生抽。
少许盐，根据自身口味添加。
再倒入适量的糖。
最后倒入适量的清水，与鱼平齐就行。
如图所示，盖上锅盖大火煮开。
大概15-20分钟即可收汁关火出锅了，最后撒上葱段。
鲜美的鲫鱼就烧好了！