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超级柔软汉堡包胚(1/7)
现将所有材料出黄油外，放入厨师桶中揉，揉到扩展阶段，加入黄油。
揉出坚挺的膜。
在28度、湿度75%的环境中进行第一次发酵至两倍大。
分割成五份。在温度32，湿度75%的环境下进行第二次发酵。
发酵至两倍大的时候，刷上蛋液、撒上芝麻。
送入预热好的烤箱中，165度，烤25分钟。
做好的面包胚，可以直接食用，也可以做成汉堡包，很百搭的。