黄油椒香炒螺肉(
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洋葱、姜、蒜、线椒清洗干净处理好备用；螺肉清洗干净沥干水分备用
锅里放入黄油加热至融化
倒入洋葱块煸炒出香味
再倒入线椒、姜丝、蒜块
煸炒出香气
倒入沥干水分的螺肉，全程大火炒均匀
这时会出好多水份，拿起锅将水倒掉
再回炉里放入蒜盐、糖、胡椒粉大火继续炒均匀即可
融入黄油后有着淡淡奶香味的椒香螺肉，无疑又是一道饭小偷
