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米酒酿圆子(2/4)
汤圆冷水下锅,水沫过汤圆再多一点就好了,我买的是500g一袋的汤圆,我只放了一半,等会酒酿我也是只放一半
煮汤圆的过程中,要用勺子抄底,以防粘锅,水开放入酒酿,加入白糖,煮到汤圆浮在水面上就算熟了
汤圆煮熟用淀粉勾点芡倒进去再次煮开
好啦,做好了,开吃吧