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地星秀肉饼火锅(3/5)
清洗地星秀和野生菌，放些盐静泡一下
把地星秀剁碎拌入肉沫，放些姜沫和鸡蛋、盐和酱油，顺时针拌均匀后薄薄平铺到盘子里，上锅蒸10分钟，拿出备用
调汤，水开后放入蒜、姜、西红柿煮
等锅小开2分钟放入野生菌煮10分钟
放入肉饼，加点盐。就可以了，味道很鲜美，比较清淡。