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土豆肉丁打卤面(10/11)
所有食材
肉切丁,料酒、酱油腌半小时
土豆胡萝卜切丁备用
西红柿切丁
青椒切丁备用
甜面酱加入凉白开备用
七成油热加入放点淀粉的肉丁翻炒,后防入蒜沫爆香
放入土豆胡萝卜丁
依次放入西红柿丁,甜面酱
最后加入青椒定、盐、糖、番茄沙司、再切点黄瓜丝装盘用
一碗打卤面好了,有点香过头了。