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紫薯仙豆糕(
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紫薯切块蒸熟,加入奶粉,糖,做成紫薯泥。
鸡蛋面粉油混合,揉成面团,包裹着紫薯泥的团。
把它们用刮板或刀按扁,翻面继续按,直到弄成正方体。平底锅无油,小火慢慢烤,每一面都烤一遍。
成品。