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土豆泥(0/6)
土豆削皮,切薄片,上锅蒸,锅开蒸六到八分钟,视你土豆厚度决定
黄瓜切小丁丁泡在白醋里面,淹没为佳
土豆熟后稍微放凉,用勺子或者叉子压碎,这个时候已经熟烂了很好压碎,鸡蛋也压碎,用料理机或者手动压碎都可以
鸡蛋和土豆泥都压碎后放入一个方便搅拌的容器,一点一点的加入牛奶,搅拌至你觉得黏性刚好即可
这个时候加入泡了一会儿的黄瓜,黑胡椒,白糖,沙拉酱,盐,这个时候土豆泥回变释点,这个时候就是加奶粉的好时机了,然后搅拌均匀即可
还可以琳上点照烧汁也好吃的,有白醋腌制过的黄瓜微微发酸陪着土豆泥吃起来很清爽