参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:淀粉15克、面包糠15克、香蕉1根、鸡蛋1个 辅料:油
操作时间:5分钟
难度分析:初级
香蕉块均匀的裹上一层淀粉。 淀粉可以增加滑润的口感,任意淀粉都可以。
接着继续均匀的裹上蛋液。
*或者你也可以让香蕉块在蛋液中浸泡2~3分钟,会更好吃。
最后外层粘上一层面包糠。
*如果没有面包糠,也可以替换成椰蓉。或者自制也是非常简单的:先将吐司切掉四边,中间部分切成小丁。再将吐司丁小火炒至水分收干,搓碎就可以了。
完成,放入小盘中,稍晾凉就可以让娃抓着吃了。外皮酥脆,里面软糯,这种口感真是太棒了!