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大理石面包(
1
/8)
除盐黄油以外的其他材料放入面包机搅拌10分钟。
加入盐黄油面团揉成扩展阶段。
取出整理揉成完全阶段室温发酵1小时至两倍大。
面团排气分成4份。
将一份擀薄涂豆沙馅最后一层直接盖上。
用刀切成小块,另一个面团也如此操作。将面包小方35度发酵50分钟。
烤箱预热上火200度下火190度表面刷牛奶或蛋液烤8分钟。
不甜好吃。