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素三鲜水饺(韭菜鸡蛋虾皮)(1/7)
韭菜洗干净控水，切馅，加入植物油搅拌均匀防止出水。
鸡蛋炒碎
加入虾皮 生抽 香油 十三香 搅拌均匀 包的时候再放盐 避免出水
和成光滑的面团
切成小剂子，用擀面杖擀面皮
撒点面粉在容器上
水开，下水饺，沸腾后加入半碗凉水，重复三次后煮一分钟即可，这一步啊忘记拍图了，脑补！