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豉香蒸鸡翅(
3
/8)
1、鸡翅从中间剁开便于入味
2、加入2大勺耗油
3、加入1大勺黄酒
加入一大勺酱油,半勺老抽,半勺白砂糖
5、加入10克豆豉,喜欢豆豉的味道可以适量多加
加入葱姜,搅拌均匀后腌制30分钟
放到蒸箱上蒸30到40分钟。
8、蒸熟后撒一点红椒