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鸭血(
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鸭血切片焯水至变色
准备材料,葱姜蒜,花椒,八角,干辣椒,小米辣
准备好食材后起锅热油
先炒香准备好的材料,不要把干辣椒炒焦哦
炒香材料之后加两勺郫县豆瓣酱炒出红油,然后加鸭血翻炒,不用放盐那些,因为郫县豆瓣就是咸的,辣椒根据个人口味加,加入鸭血之后翻炒两分钟出锅
好吃下饭的辣炒鸭血就出锅了