安装App
蜜汁手撕鸡(3/7)
洗鸡,给它进行私人的按摩(´°Δ°`)【记得切掉鸡屁股嗷!!】
用盐巴给鸡搓澡!搓三分钟用清水洗净
加入蒜末姜丝辣椒末酱油盐糖,还有香叶八角香木这样的香料进行腌制【腌制的用料大同小异】
给鸡划几个口,方便腌入味【因为我划不动(应该是刀的问题),可以用牙签扎孔孔Σ(っ °Д °;)っ净化荧屏世界和平,太凶残了】
腌制入味后,在锡纸盘上铺上生菜放入整鸡~刷上一层烧烤酱,烤箱200度预热五分钟后,放入鸡,200度40分钟左右(要按照你家烤箱的脾气进行调整)
时间到了之后拿出来再次刷酱,并且淋上一层蜂蜜再次放入烤箱烤20分钟
(ง ˙o˙)ว最后,新鲜出炉的蜜汁手撕鸡就做好啦!!!皮脆脆嫩嫩的(因为还有皮下一层脂肪)鸡肉也很鲜~