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五花肉白菜炖干豆腐(5/7)
白菜洗净控干。
干豆腐切条用开水冲泡。
五花肉加葱姜，料酒，大料煮熟。
捞出晾凉。切片待用。
将煮肉的汤倒入砂锅。
将白菜干豆腐放入砂锅中开始炖。
炖煮八成熟放入切好的五花肉。炖煮10分钟左右放入适量盐即可。