安装App
香辣小龙虾尾(
0
/4)
热锅凉油下入花椒、八角、香叶、干辣椒、葱姜蒜小火煸出香味,转中火放入桥头火锅底料。
转大火放入虾球翻炒,加料酒、生抽、盐、糖爆炒变色入味。
倒入百威啤酒,没过虾球,翻炒两下转中小火盖上盖焖5分钟左右,转大火收汤。汤快干时加入黄瓜锻翻炒稍软后即可出锅。
装盘时放入几片香菜叶提色。