香辣虾仁(
2
/7)
1、200克虾仁洗净剥去外壳放入碗中,倒入2勺黄酒,白胡椒粉2勺,腌制备用;
2、锅预热,倒入适量莎吉亚葵花籽油,放入姜片、蒜片爆香;
3、加入干辣椒和郫县豆瓣酱1大勺翻炒入味;
4、倒入腌制入味的虾仁;
5、翻炒至上色、入味;
6、撒入葱花,倒入1小勺生抽,翻炒均匀,准备装盘;
7、香辣虾仁就大功告成了。