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#就是红烧吃不腻！#香菇烧肉(2/6)
准备好食材
冷水下锅，下姜，料酒，几颗花椒，两颗八角，一块桂皮开大火煮开，然后小火煮熟。
煮好的五花肉切块，下锅炒出多余的油，下姜蒜，豆瓣酱，倒入生抽，一点老抽，加几颗冰糖。
加入水，莫过肉就可以。
香菇也加进去，开始红烧吧，一定要小火不然容易糊锅。
出锅了，品相不是很好，味道还不错哟！