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最爱吃焖面(小白都会做)(7/9)
豆角掰块
肉切小块
沸水里把豆角炤一下
两个爱吃面的成年人,每次买三块钱的面条,棒棒哒。把面条放蒸锅里蒸熟。
大蒜炝锅,放入肉丁,炒,然后加点老抽
放入豆角,炒至豆角脱水,有点干煸豆角的感觉。加盐。因为要拌面,所以盐要比平常炒菜多一点。
豆角干煸好,面也蒸熟后,菜里加水,覆盖菜即可。
水开后,把面放入,搅拌。面条会吸收汤汁。
成品,完美。然后有人喜欢吃时,加蒜泥醋,有人喜欢加老干妈。你喜欢加什么呢?