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酸甜日本豆腐(2/8)
备好食材
沿包装中段的虚线切开日本豆腐，切成自己喜欢的小块，沾淀粉。
倒油下锅煎全面至熟，也可以煎久一点。
盛到碗里备用。
肉碎炒熟，备用。
煎豆腐的同时，金针菇切尾撕碎，西红柿切小块。
倒油，炒西红柿，放水，放金针菇，加盐加糖调味，倒入日本豆腐和肉碎。
完美，开吃。