酸甜日本豆腐(
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备好食材
沿包装中段的虚线切开日本豆腐,切成自己喜欢的小块,沾淀粉。
倒油下锅煎全面至熟,也可以煎久一点。
盛到碗里备用。
肉碎炒熟,备用。
煎豆腐的同时,金针菇切尾撕碎,西红柿切小块。
倒油,炒西红柿,放水,放金针菇,加盐加糖调味,倒入日本豆腐和肉碎。
完美,开吃。