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凉拌秋葵(
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材料备好
秋葵洗净,蒜和辣椒切末
水开下秋葵烫一下,加少许盐,烫至变色,一分钟左右吧
捞出过凉水
切去根部,摆盘
锅中放少许油,下辣椒大蒜爆香
加生抽和醋
一点蚝油
少许糖,拌匀
倒入盘中即可
好可爱的五角星
酸辣爽口,好吃!