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凉拌秋葵(12/12)
材料备好
秋葵洗净，蒜和辣椒切末
水开下秋葵烫一下，加少许盐，烫至变色，一分钟左右吧
捞出过凉水
切去根部，摆盘
锅中放少许油，下辣椒大蒜爆香
加生抽和醋
一点蚝油
少许糖，拌匀
倒入盘中即可
好可爱的五角星
酸辣爽口，好吃！