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仙人掌果8寸中空戚风：(3/9)
1.玉米油和仙人掌果汁混合搅拌均匀。
2.蛋清和蛋黄分离，把蛋黄加入到玉米油和果汁混合物中搅拌均匀。
3.低筋面粉过筛加入拌匀，不要画圈搅拌避免面粉起筋。
4.玉米淀粉和砂糖混合拌匀，柠檬汁加入蛋白中，分三次加入砂糖打至干性发泡。
5.蛋白分三次和蛋黄糊混合翻拌均匀，
6.面糊装入模具8分满。
7.烤箱下层170度烘烤65分钟。
成品图
成品图