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墨西哥牛肉卷饼(
6
/8)
所有原材料
葱蒜切碎
热锅放油,爆香葱蒜
加入肉馅炒熟,放入盐、酱油、料酒、辣椒酱(根据自己口味)。收干水份,控油装盘。
烤箱预热,卷饼上面铺上油纸,放入烤箱180度烘烤2分钟。或者微波炉、不粘锅加热都可以。
西红柿、青椒、圆葱切成小丁,球生菜取三片切丝。
把卷饼铺在平盘上,依次放入生菜丝、西红柿(多放一些)、青椒、圆葱、肉末、芝士碎、辣椒酱,右侧先卷起,再把上下两侧向中间卷。
开吃!