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墨西哥牛肉卷饼(1/8)
所有原材料
葱蒜切碎
热锅放油，爆香葱蒜
加入肉馅炒熟，放入盐、酱油、料酒、辣椒酱（根据自己口味）。收干水份，控油装盘。
烤箱预热，卷饼上面铺上油纸，放入烤箱180度烘烤2分钟。或者微波炉、不粘锅加热都可以。
西红柿、青椒、圆葱切成小丁，球生菜取三片切丝。
把卷饼铺在平盘上，依次放入生菜丝、西红柿（多放一些）、青椒、圆葱、肉末、芝士碎、辣椒酱，右侧先卷起，再把上下两侧向中间卷。
开吃！