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清炒草头(2/5)
准备好草头和蒜瓣。
草头洗干净控水,蒜瓣去皮切碎。
锅中加入鸿禧牌食用油烧热,放入蒜末炒香。
蒜末炒香后加入草头翻炒。
大火爆炒几下,加入食盐。一分钟即可炒熟,最后加入凤球唛蚝油调味即可。