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#安佳儿童创意料理#(4/7)
准备好材料 打蛋器 称好所需材料备用 裱花袋用杯子摊开固定
南瓜泥蒸熟用料理机搅碎成这样
1)取20g南瓜泥加入35g奶粉 搅拌均匀 无颗粒状态 2)然后再取一个瓢盆打入两个蛋清 3)加入几滴柠檬汁去腥 4)用电动打蛋器打发 慢慢加速 5)再分别三次加入白砂糖(可有可无) 6)打发到用手指轻轻触碰是干性 直勾的状态 7)再加入15g玉米淀粉继续打发 8)蛋清糊挖到奶粉南瓜泥里来回搅拌 再奶粉南瓜泥倒回蛋清糊里搅拌均匀即可 9)烤箱90度预热5分钟 10)把面糊倒入提前预备好的裱花袋里 11)上下层90度 烘烤60分钟
出来就是金灿灿的感觉了 入口即化哦 宝宝吃得放心 最重要的是简单!
装罐 不输外面卖的呢 外面还卖好贵的
我的配方能挤两盘 烤的时候注意下面一盘 最后十分钟上下调一下
看着吃 心情也美美哒!大人小孩都会爱❤️ 吵的时候来一点 休闲的时候来一点 很快就光光了 而且是没有添加一滴水的 哈哈 收藏起来 动起来 做起来吧!