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藜麦南瓜羹(4/8)
准备好藜麦,最好选择处理好的!我用的是藜麦君家的西藏黎麦,免洗免泡,用起来方便又健康。
锅中加入开水烧开,直接倒入黎麦,开中火大约煮15分钟左右,看到藜麦透明,就说明熟了。
放的水少啦,煮熟的藜麦都可以当黎麦饭吃了,可以适量多加点水,到时候煮熟的藜麦里面还有汤,更方便与南瓜打成泥。
南瓜去皮切块后可以上锅蒸,也可以下锅煮,我是上锅蒸的,藜麦饭也盛出来。
南瓜和藜麦饭大约一比一的比例,加热水入榨汁杯中。
直接启动,榨汁成泥,也就是南瓜羹,想喝稀一点的可以多加点水。
直接倒在碗里面,可以喂你的宝宝吃啦。(当然适合所有人群食用。)
好吃又营养的藜麦南瓜羹做好了。你敏茹意原创作品。