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减肥不减味儿----美味的低脂酸奶松饼(
8
/10)
鸡蛋打入碗中,放入8克白砂糖
我用的是这种原味的酸奶一小盒,(用红枣味的会不会更香?没试过*\(^o^)/*)
把酸奶全部倒入鸡蛋中
再加入30克中筋面粉(普通面粉),拌匀
搅拌至无颗粒
平底锅预热,无需放油,倒入一勺面糊
小火煎至表面冒小孔,表面看上去稍微有点凝固状态,用锅铲把饼一圈铲松,然后翻面(把饼一圈铲松是为了更好的翻面,不然直接翻容易碎掉)
翻面之后再煎一分钟出锅,剩下的全部一片片煎好
美味的酸奶松饼完成!
这是用草莓酸奶做的松饼∽