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土豆炖牛肉(
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牛肉洗净、牛肉去筋切小块,土豆去皮切小块,番茄去皮番茄切丁,姜切片,加入料酒,搅拌,加入“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料,搅拌均匀。
倒入油,加入冰糖,炒至焦糖色,爆香姜葱蒜,加入番茄丁,加入腌制牛肉块,翻炒均匀。
加入八角,加入肉桂棒,料酒,倒入水,焖煮20分钟,加入土豆块胡萝卜块,拌匀,大火烧开,转小火炖煮20-30分钟,加入“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料。