东北酱拌菜(
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准备食材。
黄瓜、胡萝卜豆皮都切丝备用。
粉丝提前泡软,早餐机里焯烫2分钟,捞出过凉水。
猪肉馅放入早餐机中翻炒。
加入半勺白糖、少许盐、一勺豆瓣酱,翻炒均匀,淋入淀粉水,熬煮至汤汁浓稠。
碗中放入一勺辣椒片、一勺辣椒面、一勺蒜末、一勺白芝麻、半勺白糖、半勺鸡精、淋入热油,加入一勺蚝油、两勺生抽、两勺陈醋,搅拌均匀。
淋在菜上,搅拌均匀就可以啦!
好吃还过瘾。
快点来试试吧