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香菇酱面(2/9)
准备食材，猪肉去皮剁成肉糜，香菇去蒂切成小丁，蒜切片。
锅中倒入适量的菜籽油，等油熟烫之后，下入肉糜小火煎至。
肉糜煎至金黄，接着加入香菇丁。
翻炒两下接着加入豆瓣酱和蒜片继续翻炒。
淀粉勾芡少许水加热锅中，再加入生抽。小火加热至收汁。
做好了香菇肉酱再来煮面条。面条煮好之后捞出过装碗，加上香菇肉酱，拌均匀就可以吃啦！
成品图
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