超级干锅的做法_菜谱

洗清处理食材鱿鱼过水焯后去腥，有时间可以先用料酒码下葱切斜段，姜蒜切碎就好

先下鱿鱼和田蛙等荤菜，依次捞出控油

完成炸制，鱿鱼和田蛙单独装

我的份量比较多……还有一盘

全部捞出后-加少许油，放入切好的葱，姜蒜以及花椒干辣椒。在加入底料，包括泉水鸡的。加一小碗水，大约花30秒左右，把底料炒散。然后先加鱿鱼和田，再把那一抹大的全部倒入，锅里翻炒适当调味。

大功告成开吃