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永康馅饼(3/7)
四季豆清洗切成小条
肥瘦都有的肉,用绞肉机绞好备用
都切好之后放油放雪菜肉,四季豆,炒熟,口感个人而定,建议不要炒到熟烂
和面
和成一团,一点轻微的粘手状态,然后均匀分成剂子,铺点手粉,擀面杖擀开,放炒熟的馅
电饼铛加热,放入做好的饼,等面饼颜色变色熟透拿出,咬一口,四季豆的甜味充斥味蕾的感觉太棒了!
这个是另外的馅,薄饼啦,实名夸下我妈,我妈最棒!!!(中间好几张图都忘记拍了)