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百奇饼干(
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花生提前烤好,去衣,碾成花生碎
中粉、细砂糖、盐混合
加入牛奶和液化后的黄油
揉成面团,盖保鲜膜冷藏半小时
将饼干面团擀成薄片,这步可以保鲜膜上操作,可以防粘
用刀均匀切成条状
小心地把饼干坯移至烤盘
中层,上下火170度,20分钟
巧克力隔热水融化,注意水温不能超过60度
烤好的饼干条沾上巧克力酱,然后再沾上花生碎
插在晾架上,等巧克力酱凝固
非常的好吃