蒸虾丸(
2
/3)
虾去头,去壳去虾线,切成虾泥。
韭菜切碎,加入“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料,拌匀,加入韭菜碎、少量淀粉、白胡椒、姜末,拌匀,搓成虾丸。
放上蒸锅,蒸10分钟。