肉沫毛豆(
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准备新鲜的毛豆和少许肉沫,蒜末,和葱白
锅里倒油,等有六成左右加入葱白段暴香
倒入肉沫炒出香味
再加入毛豆煸炒一下,加入适量的蚝油,美味鲜,盐,糖和蒜沫,家里没孩子喜欢吃辣的朋友可以加入小米辣或是几根干辣椒️,再继续煸炒半分钟左右
再加入适量的清水大火烧开,中火等汤汁干了就可以直接起锅了
一道美味且下饭菜就好啦!最近刚是吃毛豆季节,毛豆新鲜又好吃