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麻辣香锅(
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所有食材洗净,洋葱切片,芹菜切段
土豆冬瓜切片,丝瓜茄子切滚刀块
牛排切条,巴沙鱼切斜片
开水加少许盐,把难熟的食材下锅汆烫
锅中加少于底油,下入洋葱蒜香芹爆香
加入麻辣香锅底料
加入牛排和巴沙鱼翻炒
下入除青菜腐竹外的所有食材,加少于水
加入青菜,大火收干水分,撒上少许芝麻点缀即可