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双色蛋卷~宝宝辅食(11/14)
准备食材：彩椒10克、丝瓜20克、鸡蛋2个、虾皮香菇粉适量。
将丝瓜去皮，去瓤切碎。
将彩椒切碎。
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别装入2个大碗中。
将丝瓜放入蛋黄中。
将彩椒加入蛋清中。
两碗中都加入少许虾皮香菇粉调味。
将蛋黄糊搅拌均匀。
锅中刷少许植物油，将蛋黄倒入锅中摊成小饼。
将蛋清和彩椒一起搅拌均匀。
锅中刷少许油，将蛋清也倒入锅中摊成小饼。
将蛋白小饼和蛋黄小饼叠在一起。
卷成小卷，放入锅中再热一下定型。
切成小块就可以直接让宝宝抓着吃啦~