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番茄炒蛋(2/6)
1. 鸡蛋打散,加入2g盐,3勺牛奶搅匀备用
2. 番茄用开水烫一烫,撕去皮,再切成小块。
3. 锅中倒入莎吉亚葵花籽油,小火加热,下入打散的鸡蛋液,半凝固状态下快速打散,成块后盛出备用。
4. 锅底再倒入适量莎吉亚葵花籽油,放入小葱爆香,加入番茄块翻炒片刻,加1勺番茄酱,1勺糖,炒软出汁。
5. 下入炒好的鸡蛋,搅匀出锅,撒点小葱即可
6.美食就这样起锅了