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酥软红烧肉(6/7)
按照个人的喜好切块
下锅先放圆葱炒香了，放肉炒一下，加生抽，料酒，洋葱，姜，蒜，料酒调味。
加点花椒油
翻炒几下
加适量的水，小火慢炖肉。
小火约炖35分钟左右肉皮软烂，按照个人的喜欢，收汁出锅。