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红豆花卷(3/12)
首先将玉米油与鸡蛋，牛奶，奶粉，馒头自发粉，加入面包桶中。
启动面包机，揉面15分钟。
揉好的面团取出揉圆，盖上保鲜膜进行发酵。(面包机里直接发酵也可以)
发酵好的面团是原来的两倍大，用手指摁一下不回缩，不塌陷即为发酵完成。将发酵好的面团分割等份的小面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。
取一块面团，用手掌心压扁，加入蜜豆，如包子手法包起来，收口捏紧，朝下。
用擀面杖擀长舌状。
再由上往下卷起来，收口捏紧。
依次做完，放入垫有油纸的蒸屉上。入蒸烤箱二次发酵。
发酵至明显变大，可以蒸了，100度蒸15分钟，断电后焖5分钟再打开。
香甜松软的红豆花卷出锅啦！
首次尝试，好吃极了。
比面包还好吃。